BIENES RAÍCES

El 23 de mayo de 2023 la propiedad se vendió a Andy Naumann.

En las últimas semanas, Naumann ha trabajado para cambiar el punto de referencia y devolverlo a un punto de acceso familiar tradicional.

"Voy a cambiar por completo el aspecto, hacerlo limpio, más orientado a la familia con comida estadounidense y aún así sacar unas natillas increíbles", dijo Naumann.

El elemento que más falta es el letrero de la calle Toucan Frozen Custard rojo y naranja. También faltan los colores vibrantes en el exterior del edificio. El próximo en desaparecer será el icónico cartel de tucán en la parte superior del edificio, ya que la emblemática tienda pronto se llamará West Bend Creamery.

La venta incluyó una parcela que se vendió por $375,000. La transacción se registró el 23 de mayo de 2023 de Ez Solutions LLC a Naumann Real Estate LLC.

Atrás quedarán los días de neón y retro, ya que Naumann, que creció en West Bend, WI, busca reconstruir el negocio para que vuelva a ser un ícono.

"Hay tanta alegría en el negocio de las natillas", dijo. "Solo quiero retribuir y brindar un buen servicio al cliente a la comunidad".

Naumann dijo que estaba buscando un proyecto de jubilación y el puesto de natillas local le trajo muchos recuerdos.

"Estuve aquí cuando Al y Debbie (Moehr) estaban a cargo de la tienda", dijo. "Nací y crecí en West Bend. Trabajé en el apogeo en la panadería de Pick 'n Saves de George Prescott. Hice eso durante la escuela secundaria y luego trabajé en Old Fashioned Bakery para Rich Schommer".

Toucan Custard, 600 N. Main Street, se puso a la venta en febrero de 2023 por $375,000. La evaluación de 2020 fue de $ 207,900.

A continuación se muestra una de las últimas tomas del interior que también sufrirá un cambio importante.

Naumann actualmente vive en Slinger con su esposa Kelly. Dijo que West Bend Creamery será un lugar asequible para que las personas obtengan una buena comida a un precio razonable. "Y estamos quitando los televisores del comedor", dijo.

Durante el próximo mes, Naumann estará limpiando y arreglando con una apertura prevista para el 1 de julio de 2023. "Me doy cuenta de que hay retrasos en la industria de restaurantes con equipos, por lo que mi peor escenario es que estaría abierto para el 4 de julio". desfilar y al menos servir natillas con un buen servicio al cliente".

A continuación se muestra la historia que se publicó en febrero de 2023.

Durante 27 años, la familia de Al y Debbie Moehr dirigieron la icónica tienda Toucan Custard.

"La tienda de natillas congeladas era el bebé de nuestro padre y fue una gran parte de nuestra infancia", dijo Jacquelyn Heise. "He estado aquí los 27 años".

Al Moehr compró Toucan cuando Jacquelyn tenía 14 años. "Realmente no tenía ningún pensamiento sobre eso", se rió. "Tenía mis propias cosas".

Rebecca recordó vívidamente haber bajado la colina con su hermano Allen para comprar helado. "Tenía 9 años y vivíamos cerca, y mi hermano y yo caminamos hasta aquí. Era otoño y, aunque hacía frío, nos sentamos afuera a comer un cono de helado del bosque negro", dijo.

"Estábamos solos y pudimos conseguir lo que quisiéramos".

Las chicas recuerdan haber tenido trabajos instantáneos y haber subido la escalera desde la posición de nivel de entrada de hacer conos de gofres hasta servir natillas y luego a gerente.

"Ninguno de nosotros realmente quería cocinar", dijo Jacquelyn.

"Recuerdo que era gerente a los 14 años porque mi papá necesitaba uno", dijo Rebecca. "Lloré y dije: 'No puedo ser gerente'".

Rebecca recordó ser más joven que los jóvenes de 16 años que tuvo que entrenar. "Fue tan extraño", dijo.

Apenas en su adolescencia y dirigiendo un negocio, las niñas dijeron que su padre normalmente estaba a una llamada de distancia.

"Oh, papá llamaría aquí como seis veces por turno", dijo Rebecca. Luego, la pareja imitó el interrogatorio de Al. "¿Cómo van las cosas? ¿Cuánta crema tienes? ¿Necesitas ayuda?"

La decisión de vender el negocio en 2017 provino de un par de ángulos diferentes. Larry Porter y su esposa son dueños del edificio con un socio comercial que falleció en abril.

La familia Moehr vendió el negocio a los hermanos Suleiman e Issa Bashabsheh.

Ahora el paquete está nuevamente en el mercado y cotiza en $375,000. La evaluación de 2020 se cotiza en $ 207,900.

En una nota al margen: A Toucan Food & Custard abrirá en abril de 2023 en Grand Avenue en Port Washington. El negocio servirá natillas Leon's y Leroy Meats of Horicon con un menú de comida del Medio Oriente. Los propietarios figuran como Sul y Jackie Bashabsheh.

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