Reseña: Elite Indo

El almuerzo buffet en el restaurante Elite Indo-Pak de Sugar Land ofrece una amplia selección de excelente comida.

El fin de semana pasado, un amigo con el que voy con frecuencia a estas salidas de revisión de restaurantes se dirigió un poco más lejos de lo que solemos ir, a un restaurante que abrió con gran éxito el año pasado más allá del aeropuerto de Sugar Land. Lamentablemente, cuando llegamos nos encontramos con que el restaurante había cerrado.

Afortunadamente, había visto otro lugar prometedor en el camino, el restaurante Elite Indo-Pak. Como he escrito antes, la comida de esa parte del mundo no ha sido un elemento básico habitual en mi vida de ir a un restaurante, pero cuando eres un crítico gastronómico en ciernes en el condado de Fort Bend, muy diverso, te encuentras probándolo cada vez más. .

Al igual que con la revisión de la semana pasada, no tenía absolutamente ningún conocimiento de Elite y, por lo tanto, no tenía expectativas al respecto. Cuando entramos, encontramos un espacio amplio y de diseño ornamentado (adecuado al nombre). Si Nirmanz Food Boutique, el último restaurante indio que revisé, tenía un ambiente que describí como "moderno subcontinental", Elite tiene una sensación mucho más tranquila que es una mezcla de lo tradicional y lo moderno.

Al ser un fin de semana, encontramos el lugar bastante lleno para el buffet. Solo he escrito una vez sobre un restaurante estilo buffet y me preguntaba si debería ir por eso o pedir del menú normal. Al final, mi amigo y yo dividimos la diferencia: elegí el buffet y él ordenó del menú.

La carta ofrece una amplia variedad de platos: curry de pollo, marisco, curry de gol, arroces con varias opciones proteicas y vegetarianas, barbacoas y platos a la parrilla. También hay wraps, platos vegetarianos, sopas, ensaladas y, por supuesto, postres.

Hay dos opciones separadas: comidas estilo brunch y comida más tradicional. Fui con este último y comí porciones saludables de biryani de cabra, pollo tikka (barbacoa), pollo masala, paya y más, además de un poco de pan llamado naan. Todo fue excelente, incluso los tipos que eran un poco más picantes de lo que normalmente me gustan. Mi amigo pidió un pollo al curry del menú y también lo disfrutó inmensamente.

El personal fue siempre amable y educado, y me mantuvo bien abastecido con el agua que necesitaba para compensar el picante.

Elite tiene un ambiente muy familiar y hay salas separadas para fiestas privadas. El restaurante también está junto al Lantern Banquet Hall, por lo que tienen muchas bases cubiertas.

Me enteré de que Elite ha estado abierto durante aproximadamente un año. Por lo que vi el fin de semana pasado, lo está haciendo muy bien. Ve a verlo.

Restaurante Elite Indo-Pak

DIRECCIÓN: 11941 S. Texas 6, Sugarland

Horas : 11 am-10 pm, de lunes a jueves; 11 am-11 pm viernes y sábado; 11:00-22:00 domingos y festivos

Entradaprecios:$12.99-39.99

Amigable para niños: Sí

Alcohol: No

Descuento de mayores: No

Opciones saludables: Sí

estrella del espectáculo: Bufé

Clasificación: 4.5 de 5 estrellas

Acceso

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