The Trick Dog de Furnace Street Distillery

El menú de cócteles de primavera recién lanzado en Furnace Street Distillery en Elberta tiene que ver con los sabores clásicos, y The Trick Dog, bueno, ¡hace el truco! Llamada así por el pasado de la destilería como galería de arte y café, esta bebida es a la vez familiar y original. Comienza con lotes pequeños de vodka Furnace Street, que se filtra a través de carbón vegetal para obtener un acabado limpio y cítrico. A partir de ahí, los cantineros agregan perejil de hoja plana, puré de fresa y limón prensado en casa antes de (literalmente) sacudir las cosas con solo un chorrito de jarabe simple. Terminada con amargo de ruibarbo y una ramita de perejil, esta bebida es tu refresco de verano en un vaso. Combínalo con una pizza al horno de leña del camión de comida Hearth & Hops en el lugar (¡la rúcula y el prosciutto son nuestros favoritos!), Y disfruta de la vista de Betsie Bay mientras bebes. Encuentra The Trick Dog ($ 14) en Furnace Street Distillery (1121 Furnace St., Elberta). (231) 352-9044, fuelstreetdistillery.com